jueves, 16 de febrero de 2012

El cotillón se redefine!



El cotillón dejó de ser esa zanahoria de plástico aburrida. Hoy, las empresas redefinen sus productos convirtiendo el cotillón en una propuesta muy interesante. Te contamos las nuevas tendencias que hay en cotillón y la importancia que tienen en un casamiento!

¿Qué elementos de cotillón son los que más se usan? ¿Qué es lo que más piden los novios?
Los novios piden sombreros importantes que se destaquen del resto. En estos se pueden incorporar elementos únicos quizá relacionados con su profesión o con los gustos deportivos. Las chicas en general buscan algo que tenga que ver con su vestido. Hoy lo que la lleva son los artículos luminosos. Se reparten cuando la gente ya está bailando, se bajan las luces y es todo un espectáculo por sí mismo, simplemente espectacular.

¿Qué es lo que no va más?
El plástico! Muchas veces los novios vienen cuando ya compraron algunos elementos plásticos y se dan cuenta que por casi la misma plata pueden incorporar elementos artesanales en su fiesta y se arrepienten de lo que compraron. Cuando quieren incorporar un poco de ruido, nosotros recomendamos algunas maracas clásicas o metalizadas, nada más.

Novias con poco presupuesto: Qué es lo básico a considerar para una fiesta? (los puntos básicos para estar cubierta sin gastar de más!)
Los sombreros de los novios primero! Después se puede optar por alguno de nuestros packs armados que traen más de 100 artículos y cubren perfectamente una fiesta de 100 invitados y tienen un descuento incluido. Con eso ya armamos una fiesta.

¿Es necesario un cotillón diferente o especial para los novios y los padrinos?
Nosotros pensamos que los protagonistas siempre se deben destacar, así como tienen un atuendo especial que los identifica del resto, creemos que deben estar diferentes al momento del baile con cotillón.

¿Cómo se calcula el cotillón para los invitados?
Para una boda la base, se debe tener cotillón para aproximadamente un 70% de las personas invitadas.

¿Cambia el cotillón si el casamiento es de día o de noche?
Creemos que no. El momento del cotillón es hacia el final de fiesta y sucede que los casamientos de día terminan de noche. Cuando se hacen tandas específicas durante toda la fiesta, en el caso de una celebración de día se comienza con tandas más tranquilas y se deja para el final todo el brillo, las plumas y los detalles glamorosos (por ejemplo una tanda de antifaces).

¿Por qué creen que el cotillón es clave en un casamiento?
El cotillón representa alegría, fiesta y un casamiento es una celebración, donde todos los seres queridos quieren participar y demostrar su alegría por tan importante acontecimiento. Por eso creemos que el cotillón es fundamental, para que todos festejen y se diviertan.

¿Algún consejo para las novias que están pensando en su casamiento?
Que se dejen asesorar para optimizar al máximo sus recursos, el cotillón es importante y el cotillón artesanal sirve como un recuerdo más de los hermosos momentos vividos en la fiesta, todos se llevan a casa un buen cotillón!
Muchas felicidades!

Texto: Okidoki
Foto: VARIÉTÉ

Chocolate Pan y Mate

miércoles, 15 de febrero de 2012

Consejos para recetas exitosas!



Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente, salvo indicación de la receta. Si se incluyen claras batidas hasta formar picos que se mantengan firmes pero que no se separen en copos.

La manteca debe estar blanda antes de batirla con el azúcar. Las yemas se batirán con el azúcar hasta que tomen un color limón pálido.

Los aromatizantes (vainilla, licores, etc) deben agregarse a la preparación cremosa de manteca o huevos batidos o bien agregarlo a los ingredientes líquidos.

El horno deberá estar caliente y no se abrirá, una vez colocada la torta, hasta la mitad del tiempo que indica la receta.

Para desamoldar esperar 5 minutos. Dejar enfriar bien antes de rellenarla o bañarla.

Cumpliendo al pie de la letra estos consejos, tus recetas de tortas siempre serán exitosas.

Mucha suerte!!!

Chocolate Pan y Mate

lunes, 13 de febrero de 2012

Un pastel ideal para una fiesta infantil!!



Los juegos infantiles tradicionales son una estupenda inspiración para las fiestas infantiles y también para los cakes. El de la foto lo hemos visto en la siempre creativa página de Martha Stewart, y es un pastel ideal para una fiesta de lunares, a la que puede complementar a la perfección.

Este pastel tan vistososo resulta bastante sencillo de hacer, y si no te atreves, puedes incluso probar a hacerlo con pastelería industrial y luego crearle simplemente la cobertura. Vení a Chocolate Pan y Mate que te podemos asesorar en el tema de la cobertura y más. Para dibujar los lunares, si no eres muy mañosa con la manga pastelera, no te compliques: ¡los Rocklets y M&Ms son infalibles!

La verdad es que no hay juego más sencillo, porque con una simple tiza y una piedra se podía montar sobre la acera toda la estructura del juego, que por supuesto era más bien escasa.

Y creo que es una buena idea enseñar a los peques de las generaciones Pokemon y Play Station que es posible disfrutar jugando a todos estos juegos tradicionales, con la sola compañía de los amigos.

Felicidades!!!

Via: Martha Stewart

Chocolate Pan y Mate
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